recettes de pâtes italiennes

 

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Penne alla Norcia
toque

Recette facile

Pour 4 personnes
Préparation : 5 min. - cuisson : 15 min.

Recette d’Ombrie. C’est une recette simple à réaliser si possible avec de la saucisse italienne.

Merci à Raffaela pour sa recette
penne alla norcia

Ingrédients

300 g de saucisses italiennes
100 g de pecorino
250 ml de crème fraîche bio
350 g de penne

Préparation

Faites revenir les saucisses coupées en morceaux. Ajoutez la crème et le pecorino et laissez épaissir.

Entretemps, faites cuire les pâtes al dente. Egouttez-les et mélangez-les à la sauce. Servez sans attendre
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