recettes de pâtes italiennes

 

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Spaghetti con capperi, tonno e menta

Spaghetti au thon, aux câpres et à la menthe

toque

Recette facile

Préparation : 10 min. - cuisson:15 min.
Pour 4 personnes

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Recette sicilienne

spaghetti tonno menta

Ingrédients

400 gr de spaghettis
100 g de câpres au sel
1 bouquet de menthe
100 g de thon en boîte
3 c. à soupe d’huile d’olive
poivre noir du moulin

Préparation

Faites tremper les câpres dans de l’eau tiède pour les déssaler.

Faites cuire les pâtes al dente.

Entretemps, hachez les câpres, les feuilles de menthe et le thon. Faites revenir dans l’huile d’olive. ajoutez les pâtes quand elles sont cuites et un peu d’eau de cuisson des pâtes. Poivrez et servez sans attendre!

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